cuire des châtaignes à l eau
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Riz Soupe Marrons Soupe de châtaignes Rouleau de printemps Foie Boules Pané ... Filet Poule Roulé Cake Amandes Purée Abricot Confiture Pol Martin Riz pilaf Lardons Boulettes de riz Légumes Veau Perles Bœuf Foie gras Chinois Soupe au lard Filet de bœuf
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Confiture de marrons
Châtaignes | Eau | Rhum | Sucre fin | Vanille
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Rouleaux du printemps frits
Carotte | Chair de crabe | Champignons noirs séchés | Champignons parfumés | Châtaignes d'eau (en boîte) | Feuilles de coriandre ou de menthe (garniture) | Feuilles de laitue (garniture) | Feuilles de papier de riz | Oeuf | Oeuf battu | Oignon | Poivre | Porc haché | Sel | Sucre | Vermicelles de soja
Elle à table
Soupe de chataignes aux lardon fumées
Ail | Bouquet garni | Châtaignes | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil
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Riz pilaf aux amandes-marrons et abricots
Abricot sec | Amandes | Beurre | Bouillon | Cannelle | Châtaignes | Eau | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Riz | Sel | Sucre
Cuisines du monde
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Boulettes perlées de riz
Ail | Boeuf haché | Châtaignes | Eau | Gingembre | Oeuf | Oignon | Porc | Riz | Sauce soja | Sel | Sherry | Vin
Les Recettes du Jour
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Filet de boeuf aux légumes pol martin
Ail | Beurre | Boeuf | Champignons | Châtaignes | Eau | Huile d’olive | Oignon | Piment | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate
Les Recettes du Jour
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Rumaki
Ail | Bacon | Châtaignes | Eau | Foie | Poulet
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Veau pané à la chinoise
Ananas | Carotte | Châtaignes | Eau | Graines de sésame | Huile d’arachide | Nouilles | Pâtes | Piment | Saké | Sherry | Veau
Les Recettes du Jour
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Purée ou soupe de châtaigne à la poule, soutil brouet d'Engleterre (XIVème siècle)
Abats de volaille | Bouillon | Châtaignes | Eau | Gingembre | Poivre | Safran
Cuisine & mets
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Mini-cakes au foie gras et aux châtaignes
Beurre | Châtaignes | Eau | Farine | Farine de châtaigne | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Levure | Levure chimique | Oeuf | Poivre
A vos assiettes
+ cuire des châtaignes à l eau
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