cuisine a à z menu de la semaine
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Salade de Farfalle, poulet au vinaigre balsamique
Ail | Bouillon de volaille | Eau | Escalope de poulet | Farfalles | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Pignons | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Découvrez l'art de la pâtisserie avec le célèbre Pierre Hermé sur Mentorshow. Ce site propose des masterclasses en ligne où ...
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Magret de canard rôti et laqué au miel épicé, purée au pistou de roquette
5 épices | Ail | Crème liquide | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Linguine sauce tomate fraîche à l'origan, mozzarella et gambas rôties
Ail | Basilic | Crème liquide | Eau | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Linguine | Mozzarella | Oignon | Origan | Piment d’Espelette | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Apprenez à réaliser 12 sauces essentielles de la cuisine française avec le chef étoilé Yannick Alléno. Découvrez ses secrets, astuces ...
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Poulet rôti aux légumes racines - Laurent Mariotte
ail | beurre | carotte (orange ou jaune) | gros sel gris | huile d'olive | panais | poivre noir concassé | poulet bourbonnais | romarin frais | vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Linguine aux coques - Laurent Mariotte
ail | coques | gros sel | huile d'olive | linguine | persil plat | poivre du moulin | sel | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique
Le Coffret Vincognito - Classique propose une expérience de dégustation à l'aveugle avec trois vins emblématiques, accompagnés d'un guide ludique ...
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Risotto
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Champignons | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine
Lasagnes
Ail | Basilic | Boeuf haché | Emmental | Herbe | Huile d’olive | Lasagnes | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
Le Journal des femmes - Cuisine
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Avec Jean-François Piège, plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui ...
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Ratatouille
Ail | Aubergine | Bouquet garni | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
Le Journal des femmes - Cuisine
Sauce bolognaise
Ail | Boeuf haché | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Viande hachée
Le Journal des femmes - Cuisine
Découvrez une nouvelle façon simple et ludique de savourer et acheter du vin chaque mois
Le Petit Ballon présente un concept innovant et ludique pour découvrir le vin autrement. En proposant un abonnement mensuel, une ...
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Sauce tomate maison
Ail | Basilic | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées
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