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10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients Entrée Asperges Gratin Gratin de patates douces Choux Coquille Saint-Jacques Lait Tartare ... Agneau Asperges rôties Filet de daurade Crème de chou Laitue Ecrasé de pomme de terre Raie Apéritif Asperges vertes Magret Moule Tournedos Moules à la crème Terrine Vanille Risotto aux asperges Œuf Oignons Crème de chou-fleur Risotto vert Saumon Ribs

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Crème de chou-fleur aux moules (entrée)

Boite à thé personnalisée

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Oignons et lait ribot, pomme de terre écrasée, tournedos d'andouille a (plat principal)

Coquilles saint-jacques gratinées (accompagnement)

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Filet de daurade au beurre créole vanillé, gratin de patates douces (plat principal)

Asperges rôties et œuf poché au magret fumé (entrée)

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats

Apprenez à réaliser 12 sauces essentielles de la cuisine française avec le chef étoilé Yannick Alléno. Découvrez ses secrets, astuces ... et techniques pour réussir à tous les coups. Cette page vous offre un accès privilégié à une masterclass unique sur MentorShow, une plateforme de streaming en ligne proposant des cours de grands mentors. Profitez de cette opportunité pour perfectionner vos compétences culinaires et épater vos convives avec des sauces dignes des plus grands chefs. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Laitues au naturel à la beaujolaise (accompagnement)

Gros sel | Laitue | Sel | Vinaigre
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Côtes d'agneau aux prunes (entrée)

Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé

Plongez dans l'univers de la cuisine du Sud avec la Masterclass de Bruno Oger. Découvrez des recettes authentiques, des techniques ... culinaires inédites et des conseils de pro pour sublimer vos plats. MentorShow vous offre l'opportunité unique d'apprendre aux côtés de grands mentors, dans divers domaines comme la cuisine, le bien-être ou l'écriture. Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Petite robe à volants tartare de saumon chavroux'zella et son caviar d'aube (apéritif)

Terrine de raie au cresson de fontaine (entrée)

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Pour la fête des pères, Le Petit Ballon propose une sélection raffinée de cadeaux : bouteilles de vin, coffrets gourmands, ... et abonnements vin mensuels. Les coffrets pédagogiques incluent des fiches descriptives pour enrichir l'expérience de dégustation. Le site offre également des spiritueux et des bières pour varier les plaisirs. Avec des livraisons rapides et sécurisées, Le Petit Ballon garantit une expérience sans accroc. L'expertise de son sommelier, Antoine Pétrus, assure des sélections de qualité. Découvrez des idées originales pour ravir tous les papas amateurs de vin.
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Risotto d'asperges vertes (plat principal)

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