cuisine de zika
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31 Zrayga - soupe au lait à l'emiétté de galette aux dattes et aux noix
beurre | dattes | eau | lait | noix | sel | semoule
Cuisine de Zika
- d’1 mois Vendredi 29 Mars 2024 à 10h36
32 Brika bônoise - brick annabi aux crevettes et oeuf coulant
crevette | fromage à tartiner | harissa | huile | œuf | oignon | olive | persil | poivre | pomme de terre | sel
Cuisine de Zika
- d’1 mois Jeudi 28 Mars 2024 à 07h00
33 Soupe traditionnelle à l'orge et à l'agneau - Jéri chorba tchich
cèleri | coriandre | huile | menthe | oignon | orge | paprika | pois chiches | poivre | sel | tomate | viande d'agneau
Cuisine de Zika
Mercredi 27 Mars 2024 à 07h00
34 Couronne briochée pur beurre aux fruits confits
Beurre | Cerise confite | Farine | Fruit confit | Lait | Levure | Œuf | Raisin sec blanc | Raisin sec noir | Sel | Sucre | Vanille
Cuisine de Zika
Mardi 26 Mars 2024 à 06h00
35 Poulet rôti farci de viande hachée au frick garni de champignons et olives
ail | beurre | blé vert | champignons de Paris | citron | frick | oignon | olives vertes | paprika | persil | poivre | poulet | sel | tomates fraîches | viande hachée
Cuisine de Zika
Lundi 25 Mars 2024 à 07h00
Tlaïtli langues d'oiseaux recette typique bônoise à l'agneau boulettes de viande (bnedaqs) et œufs durs
Cuisine de Zika
Dimanche 24 Mars 2024 à 01h11
37 Crevettes sauce tomate au cumin
ail | crevette | cumin | huile | persil | poivre | purée de tomate | sauce tomate | sel | sucre | tomate
Cuisine de Zika
Samedi 23 Mars 2024 à 07h00
38 Bourek erranna - cigares traditionnels au miel - aux noix et amandes - pâtisserie bônoises de fêtes
Amandes | Beurre | Blanc d'œuf | Cannelle | Clous de girofle | Cubèbes | Eau de fleurs d'oranger | Farine | Jaune d'œuf | Noix | Œufs | Sel | Sucre
Cuisine de Zika
Vendredi 22 Mars 2024 à 06h00
39 Douaïda - vermicelles - plat de pâtes traditionnelles pour laylet ennos - terroir bônois
Agneau | Beurre clarifié | Beurre fermier | Bouillon | Cannelle | Huile | Œufs durs | Oignon | Pois chiches | Poivre | Poulet | Sel | Vermicelles | Viande hachée
Cuisine de Zika
Jeudi 21 Mars 2024 à 05h00
40 Dolma authentique bônoise sauce blanche à la cannelle liée au jaune d'oeuf et au citron
beurre clarifié | biscotte | cannelle | citron | farine | œuf | oignon | persil | poivre | sel | viande d'agneau
Cuisine de Zika
Mercredi 20 Mars 2024 à 06h00
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