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Tajine de légumes d'hiver et fruits secs   potiron  rutabaga et carottes
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Tajine de légumes d'hiver et fruits secs - potiron, rutabaga et carottes


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Tentative de tang bao : raviolis vapeur aux légumes


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Brochettes de tofu sauce cacahuètes, légumes sautés


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Filets de barbue aux poireaux  crème safranée
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Filets de barbue aux poireaux, crème safranée


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Tofu sauté au caramel
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Tofu sauté au caramel


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Curry de lentilles à l'indienne (daal)


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Spaetzles grillés à la crème de champignons et langoustines
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Oeufs cocotte aux champi châtaignes et mouillettes au brebis grillé
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Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Pudding poire chocolat
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