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Bourride d'anguilles

Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3

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Poule au pot façon ramen

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Poule au pot revisité

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Gant et maniques

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Saint Jacques banane plantain sauce champagne et caviar

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Vitrail de langoustines en carpaccio

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Agneau à l'indienne

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Chevreau de pâques

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Canette laquée endives braisé au génépi et orange

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Truite ortie génépi

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