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Citron Confit Pain d'épice Pommes Chocolat Crème Brownie aux noix Dip ... Salade de tomate Amandes Carpaccio Foie gras Abricot Cake au chocolat Radis Brownie au chocolat Tartinade Tarte aux fraises Brownies au chocolat noir Crème au citron Biscuit au chocolat Gambas Fruits Curry Tarte aux amandes Abricots rôtis Purée Bûche Rhubarbe Crème d'amandes Lentilles Tiramisu au citron Salade de quinoa Crumble aux pommes Lentilles vertes Saint-Jacques Christophe Felder Crumble rhubarbe Citrons confits Bûche au chocolat Curry vert Bavarois Tarte à la crème Orange

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Dip (tartinade) de lentilles vertes au curry

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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand

Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ... comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Crumble pommes rhubarbe

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Crème de citron et abricots rôtis

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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats

Apprenez à réaliser 12 sauces essentielles de la cuisine française avec le chef étoilé Yannick Alléno. Découvrez ses secrets, astuces ... et techniques pour réussir à tous les coups. Cette page vous offre un accès privilégié à une masterclass unique sur MentorShow, une plateforme de streaming en ligne proposant des cours de grands mentors. Profitez de cette opportunité pour perfectionner vos compétences culinaires et épater vos convives avec des sauces dignes des plus grands chefs. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Salade de quinoa aux herbes, tomates et citron confit avec Alter Eco

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Chesse cake chocolat blanc, purée de griottes, biscuits de Reims

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Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire

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Tarte aux fraises sur crème d'amande

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Tiramisu destructuré au carpaccio de st-jacques, gambas, radis noir, citronnelle

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Gant et maniques

Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Bûche chocolat noir / brownie, fruits de la passion

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Pain d'épices à l'orange (Christophe Felder)

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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir

Avec Jean-François Piège, plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui ... raviront vos convives. Ce chef étoilé vous dévoile ses techniques et astuces pour sublimer vos plats, que vous soyez amateur ou passionné de cuisine. MentorShow est une plateforme qui propose des cours en ligne dispensés par des experts renommés dans divers domaines tels que la cuisine, la santé ou le développement personnel.
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Bavarois de foie gras sur confit de pommes et pain d'épices

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