cuisiner asperges vertes
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Asperges à la crème Mousse Crème d'asperges Feuilleté Morilles Mascarpone Mousse d'asperges Chèvre ... Crêpes Frittata Conserve Feuilleté au chèvre Pâtes aux fruits de mer Glace Ile flottante Pâté Flan d'asperges Légumes Mousse de mascarpone Crème de mascarpone Bar
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Petits flancs d'asperges vertes
Asperges vertes | Ciboulette | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vin blanc
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Pâtes aux fruits de mer et basilic
Asperges vertes | Basilic | Cognac | Coques | Crème fraîche | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Moules | Oignons nouveaux | Pâtes | Poivre | Roquette | Saint-Jacques | Salade | Sel
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Mousselines d'asperges et mascarpone
Asperges vertes | Coriandre | Crème liquide | Mascarpone | Oignon | Poivre | Sel
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Îles flottantes salées à la crème d'asperges
Asperges vertes | Crème légère | Crème liquide | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sel
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Frittata aux asperges vertes
Ail | Asperges vertes | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Fécule | Lait concentré non sucré | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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Feuilleté aux morilles et asperges mousse de chèvre
Asperges vertes | Bouillon de légumes | Caramel | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage de chèvre | Gingembre | Huile d’olive | Morilles | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pâte feuilletée | Pavot | Poivre | Porto | Sel | Toasts | Vinaigre balsamique
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Crêpes aux herbes et aux asperges
Aïoli | Amandes effilées | Aneth | Asperges vertes | Avocat | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Farine | Herbe | Lait | Oeuf | Persil | Sel
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Crème d'asperge au mascarpone et morilles flambées
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Conserve de bar aux petits légumes
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Asperges vertes glacées dans un feuillète
Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre
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