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cuisiner des coques

 
 Vidéo  5 à 10 ingrédients  15 à 20 ingrédients  10 à 15 ingrédients  - de 5 ingrédients  + de 20 ingrédients Coquelet Mousse de mascarpone Foie Sirop Farce Cabillaud Mœlleux Asperges ... Carotte Charlotte aux fraises Jus de pomme Merlu Grillade Dos de cabillaud Mousse au chocolat Tajine Zarzuela Foie gras cuit
Coquelet
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Recettes web 31 à 40 sur 2946

Salade de coquelet aux raisins
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Salade de coquelet aux raisins


Ciboulette | Coquelet | Huile d’olive | Laitue | Oignon rouge | Poivre | Raisin | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs


Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique 

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Coquelet en crapaudine  légumes à la diable
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Coquelet en crapaudine, légumes à la diable


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Coquelet | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs


Merlu koskera
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Merlu koskera


Ail | Asperges | Coques | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Merlu | Moules | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
  Meilleur du Chef


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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Tajine de coquelet au miel et ses carottes confites pour duo en amoureux
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Tajine de coquelet au miel et ses carottes confites pour duo en amoureux


Carotte | Coquelet | Huile d’olive | Miel | Oignon | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique
  750g


Mousse mascarpone en coque chocolatée sur moelleux au chocolat et cerises au sirop
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Mousse mascarpone en coque chocolatée sur moelleux au chocolat et cerises au sirop


Amandes effilées | Beurre | Cerise | Chocolat | Chocolat noir | Eau | Gélatine | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre glace
  750g


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


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La zarzuela
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La zarzuela


Ail | Cognac | Coques | Gambas | Homard | Huile d’olive | Jambon | Langouste | Langoustine | Laurier | Lotte | Moules | Muscade | Oignon | Palourde | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Safran | Seiche | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g


Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française
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Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française


Asperges vertes | Bar | Beurre | Citron confit | Coques | Crème fraîche | Echalotes | Haricots verts | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pois gourmand | Poitrine fumée | Poivre | Safran | Salade romaine | Sel | Vin
  750g


Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Coquelets grillés
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Coquelets grillés


Chapelure | Coquelet | Huile | Poivre | Sel
  750g


Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus
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Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus


Chapelure | Coquelet | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Foie gras | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Miel | Pain de mie | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym
  750g


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Charlotte aux fraises
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Charlotte aux fraises


Biscuits à la cuillère | Coques | Crème liquide | Fraise | Fromage blanc | Gélatine | Jus de citron | Sirop de fraise | Sucre
  750g


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