cuisiner des coques
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Coquelet rôti en habit de fruits secs jus aux raisins
Ail | Beurre | Coquelet | Fruits secs | Huile | Laurier | Noisettes | Noix | Persil | Pistache | Raisin | Rôti | Thym
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
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Coques pâtes orzetto et pesto d'amande
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Macarons framboise hibiscus rose et poivre de Sechuan
Agar-agar | Colorant rouge | Confiture | Coques | Eau | Framboises | Jus de citron | Levure chimique | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Thé | Vitpris
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Macarons vanille
Beurre | Coques | Crème | Eau | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
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Œuf a la coque et œufs de saumon
Oeuf | Saumon | Sel
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Œuf coque au caviar
Beurre | Caviar | Ciboulette | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Sel
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Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Oeufs à la coque - mouillette à la tapenade noire
Oeuf | Pain de mie | Tapenade
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Ravioles au crabe sur écume de mer
Ail | Beurre | Bouillon | Citronnelle | Coques | Coriandre | Crabe | Echalotes | Epices | Gingembre | Huile | Pâte à ravioles | Poisson | Sel | Sésame | Soja
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Sauté de poulet aigre-doux en coque de noix de coco
Ananas | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Clous de girofle | Curry | Escalope de poulet | Huile | Huîtres | Jus de citron | Miel | Noix de coco | Oignon | Pâtes | Poivre | Poudre de coco | Sauce soja | Sel | Sésame
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Yaourts à la confiture de fraise maison
Confiture de fraises | Coques | Gingembre | Lait | Rhubarbe | Yaourt
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
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