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cuisiner des panais

 
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Purée de panais
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Purée de panais


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Panais | Poivre | Sel
  750g
Purée de panais aux noisettes
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Purée de panais aux noisettes


Huile de noix | Lait | Noisettes | Panais | Poivre | Sel
  750g
Purée de panais au chèvre
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Purée de panais au chèvre


Ail | Chèvre | Crème | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Crème de panais au bleu d'Auvergne
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Crème de panais au bleu d'Auvergne


Ail | Beurre | Bleu | Chou | Ciboule | Crème liquide | Eau | Gingembre | Laurier | Oignon rouge | Pain | Panais | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Verveine
  Supertoinette
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Velouté de panais et mouillettes de pata negra


Baguette | Beurre | Bouillon de volaille | Caviar | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Tomate
  750g
Velouté de panais Soda bread au cottage cheese lardons noisettes
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Velouté de panais Soda bread au cottage cheese lardons noisettes


Beurre | Bicarbonate | Cottage cheese | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile de noix | Lait | Lard fumé | Lardons | Levure chimique | Miel | Noisettes | Pain | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Velouté de Panais Noisettes et chips de Jambon de Bayonne
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Velouté de Panais Noisettes et chips de Jambon de Bayonne


Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Jambon | Noisettes | Oignon | Panais | Sel
  750g
38 

Velouté de panais et brocolis


Brocoli | Crème fraîche | Eau | Panais
  750g
39 

Purée de panais


Beurre | Lait | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
40 

Purée de panais et mimolette


Bouillon de légumes | Huile d’olive | Lait | Laurier | Mimolette | Muscade | Oignon | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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