cuisiner des rutabagas
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Soupe-repas aux légumes et aux pois chiches
ail | bouillon de légumes | cannelle | carotte | coriandre | cumin | curcuma | huile d olive | menthe fraîche | oignon | pâte de tomates | pâte harissa | persil plat | pois chiches | raisins de Corinthe | rutabaga | yogourt nature
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Petits farcis de légumes anciens et céréales de Cyril Lignac
Betterave | Beurre | Boeuf haché | Boulgour | Carotte | Chapelure | Concentré de tomate | Huile d olive | Lait entier | Mie de pain | OEuf | Oignon | Poivre du moulin | Pulpe de tomate | Rutabaga | Sel fin | Veau haché
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Carpaccio de Saint-Jacques et rutabaga
beurre | Noix de Saint-Jacques | pain de mie | rutabaga | sel et poivre
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits
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Purée de rutabaga aux épices douces
Beurre | Cannelle | Gingembre | Miel | Muscade | Poivre | Rutabagas | Sel
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Soupe de rutabaga au sirop d'érable
Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rutabagas | Sirop d’érable
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Pot-au-feu d'agneau aux légumes oubliés
Agneau | Ail | Betterave | Bouquet garni | Carotte | Estragon | Fleur de sel | Pain de mie | Persil | Poivre | Rutabagas | Toasts | Topinambours
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Fines ravioles de Pot au Feu
Carottes | Céleri boule | Ciboulette | Jarret de boeuf | Oignon jaune | Os à moelle | Oyster sauce (jus d'huître japonais) | Panais | Pâtes à ravioles chinoises | Persil plat | Poireau | Pomme de terre | Rutabaga
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Médaillons de lotte aux légumes rôtis
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Dinde aux fruits secs et légumes d'hiver
Abricot sec | Beurre | Carotte | Céleri | Dinde | Echalotes | Epices | Noisettes | Panais | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Rutabagas | Sel
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Bouillon de boeuf classique
Bouquet garni (thym | Branches de céleri (grossièrement hachées) | Carottes moyennes (grossièrement hachées (les panais ou les rutabagas conviennent également)) | Eau | marjolaine et sauge) | Oignons moyens (grossièrement hachés) | Os de boeuf coupés en morceaux d'environ 5 cm | Poivre du moulin | Vinaigre de cidre (ou de vin rouge)
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