cuisiner le canard en cocotte
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients - de 5 ingrédients Foie gras Œuf Œufs cocotte Cocotte de légumes Foie gras cuit Pomme de terre Truffes Champignon ... Volaille Vin Foies de volaille Glace Farce Champignons farcis Aiguillettes de canard Caille farcie Vinaigre Pommes Mœlleux Oeufs au vin Grenailles Plancha Cailles farcies au foie gras Vinaigrette Fricassée de champignons
Recettes web 41 à 50 sur 90
Oeuf cocotte au foie gras et au parfum de truffe
Canard | Foie gras | Huile | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
Atelier des chefs
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Oeuf en cocotte de pommes de terre au foie gras, vinaigrette aux herbes
Canard | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte
Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
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Plancha de canard et volaille marinés au miel de soja, cocotte de pommes de terre aux champignons
Beurre | Canette | Escalope de poulet | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
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Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, mouillette au foie gras
Canard | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Atelier des chefs
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Moelleux de volaille truffé, lentilles cuites à la cocotte au foie gras
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Lentilles | Poivre | Sel | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Cocotte de légumes glacés et canard au vin rouge
Beurre | Canette | Carotte | Cerfeuil | Echalotes | Fécule de maïs | Fleur de sel | Grains de maïs | Navet | Oignons nouveaux | Poivre | Radis noir | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
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Oeufs cocottes au foie gras et aux bolets
Crème | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisine & mets
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Oeufs cocotte au foie gras
Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf | Poivre
Cuisine & mets
Gant et maniques
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Aiguillettes de canard aux épices douces en cocotte de légumes
Amandes effilées | Aneth | Artichaut | Asperges | Canard | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Fèves | Huile d’olive | Mangue | Poireau | Pois gourmand | Quatre-épices | Radis | Vinaigre balsamique
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