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cuisiner les poivrons verts

 
 Vidéo  10 à 15 ingrédients  15 à 20 ingrédients  5 à 10 ingrédients Philippe Etchebest Laurent Mariotte Bouquet Cookeo Noix Salade niçoise Basquaise Cyril Lignac ... Axoa Lieu Bœuf Brochet Poulet basquaise Porc Taboulé Lieu noir Fajitas Grillade Côte de porc Riz Rôti Brochette Curry Sauce Riz au curry Axoa de veau Ratatouille Scampi Queue
Poivron vert
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La salade niçoise   Philippe Etchebest
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La salade niçoise - Philippe Etchebest


ail | émietté de thon | fumet de poisson | gros sel | huile d'olive | olives noires dénoyautées | poivron jaune | poivron rouge | poivron vert | pommes de terre | sel | thym frais | tomates cerise | vinaigre de Xérès
  Philippe Etchebest


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Côtes de porc sauce cajun   Cyril Lignac
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Côtes de porc sauce cajun - Cyril Lignac


ail en poudre | côtelettes de porc | cumin | feuilles de laurier | noix de muscade | oignon | origan | paprika | persil haché | piment long vert | poivre blanc | poivre de Cayenne | poivron vert | riz | sel | thym
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Fajitas de boeuf cuit à la broche
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Fajitas de boeuf cuit à la broche


Ail en poudre | Coriandre | Cumin | Huile d'olive | Jus d'orange | Jus de citron vert | Oignons | Origan séché | Paprika | Poivrons rouges | Poivrons verts | Quartiers de citron vert | Sel | Steak | Tortillas de blé
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Farine de Patate douce bio 

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Le taboulé   Philippe Etchebest
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Le taboulé - Philippe Etchebest


basilic frais | coriandre fraîche | curry | eau | huile d'olive | menthe fraîche | piment en poudre | poivron vert | sel | semoule de couscous grosse ou moyenne | Tabasco | tomates | vinaigre de xères
  Philippe Etchebest


Le poulet basquaise   Philippe Etchebest
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Le poulet basquaise - Philippe Etchebest


ail | concentré de tomate | farine | feuilles de laurier frais | fond blanc de volaille ou eau | gros sel | huile de colza | oignon | piment d'Espelette en poudre | piments verts doux | poivron rouge | poivrons verts | thym frais | volaille entière ou cuisses et ailes de poulet
  Philippe Etchebest


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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La ratatouille   Philippe Etchebest
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La ratatouille - Philippe Etchebest


Aubergines | Bouillon de légumes | Courgettes | Gousses d'ail | Huile d'olive | Laurier frais | Oignons | Petits piments verts doux | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym frais | Tomates
  Philippe Etchebest


Les scampis au curry et son riz parfumé au bouquet garni
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Les scampis au curry et son riz parfumé au bouquet garni


ail en poudre | bouquets garnis | coriandre | crème liquide | crevettes scampis | curry | paprika doux | pâte de curry rouge | poivre noir | poivron rouge | poivron vert | riz | sel
  750g


Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique 

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Axoa de veau au Cookeo
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Axoa de veau au Cookeo


Ail | Concentré de tomate | Eau | Feuille de laurier | Fond de veau | Huile d'olive | Oignon | Piment d'Espelette | Piments verts doux | Poivre | Poivrons rouges | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz


Mix grill de brochettes par Laurent Mariotte
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Mix grill de brochettes par Laurent Mariotte


Agneau | Boeuf | Citron vert | Côte de porc | Curry | Echine de porc | Fenouil | Gigot | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Pâtes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton


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Queue de lieu noir rôtie par Laurent Mariotte
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Queue de lieu noir rôtie par Laurent Mariotte


Ail | Alcool | Huile d’olive | Lieu | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel | Vinaigre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton


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