cuisiner un patisson
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Légumes farcis revisités
Agneau | Ail | Boeuf haché | Cassonade | Comté | Courgette | Fromage râpé | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Pâtisson | Poivre | Porc | Potimarron | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande hachée
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Aiguillettes de canard aux minis légumes confits
Ail | Asperges | Betterave | Beurre | Canard | Carotte | Courgette | Echalotes | Fenouil | Gingembre | Pâtisson
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h07
Aiguillettes de canard frites de panais et pâtissons farcis
Beurre | Canard | Champignons | Cumin | Eau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Miel | Panais | Pâtisson | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h07
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
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Poélée automnale
Courgette | Huile d’olive | Oignon | Pâtisson | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Potiron | Sel
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Quesadillas au filet de porc revisités
Ail | Comté | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Mozzarella | Olives noires | Pâtisson | Piment d’Espelette | Poivron vert | Porc | Sel
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Keftas au tofu et au pâtisson revisités
Ail | Aubergine | Chèvre | Coriandre | Curry | Farine | Farine T55 | Fromage | Huile d’olive | Légumes | Oignon | Parmesan | Pâtisson | Tofu | Yaourt
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Crottins de chèvre en salade
Chapelure | Crottins de chavignol | Eau | Farine T55 | Figues | Fruit | Gelée | Huile d’olive | Marinade | Oeuf | Pâtisson | Poireau | Sel | Sirop d’érable | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Soupe de brocolis et légumes
Ail | Basilic | Beurre | Brocoli | Carotte | Concentré de tomate | Crème liquide | Curry | Eau | Laurier | Navet | Oignon | Pâtes | Pâtisson | Poireau | Romarin | Sel | Vin
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Soupe de courge pâtisson au curry
Courge | Curry | Eau | Huile d’olive | Oignon | Pâtisson | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Déstockage de barbecues et d’accessoires
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Pâtisson farci aux crevettes
Crevettes | Fumet de poisson | Lait | Maïzena | Muscade | Pâtisson | Piment
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
+ cuisiner un patisson
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