cuisse de pintade farcie picard
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Farce Cêpes Choux Grillade Pintade au chou Braisé Foie gras Salade de chou ... Pleurotes Pintade fermière Poivrons Champignon Jambon Choucroute Coulis Figue Noix Cêpes farcis
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Cuisses de pintade braisées au chou
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Huile | Lard fumé | Lardons | Laurier | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Basilic | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Poivron rouge | Sel
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Cuisse de pintade aux champignons
Beurre | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile | Lait | Pintade | Poivre | Sel
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Cuisse de pintade braisée campagnarde
Farine | Huile | Lardons | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge
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Pintade farcie aux cèpes et pleurotes
Ail | Beurre | Cèpes | Ciboulette | Echalotes | Huile | Pintade | Pleurote | Poivre | Sel
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Cuisse de lapereau farcie au jambon d’ardenne
Chicon | Compote | Crème fraîche | Echalotes | Farce | Jambon | Lapin | Noix | Pomme | Rhubarbe | Thym | Vin
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Cuisse de pintade label rouge aux cèpes et aux figues
Beurre | Cèpes | Echalotes | Figues | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
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Pintade farcie aux noix
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Jambon | Noix | Oeuf | Orange | Pain | Pain de mie | Persil | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Vin
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Pintade farcie au foie gras
Beurre | Crème liquide | Foie gras | Huile | Pintade | Poivre | Sel | Truffe | Vin
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Cuisse de pintade fermière grillée salade de choucroute crue au cumin
Beurre | Choucroute | Ciboulette | Cumin | Fenouil | Genièvre | Huile d’arachide | Melfor | Persil | Pintade | Poivre | Raifort | Salade | Sel | Vinaigre | Vinaigrette
750g
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