cuisson épaule agneau désossée au four
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Epaule d'agneau rôtie au four
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ail en poudre | cumin en poudre | épaule d'agneau | frites surgelées | huile d'olive | oignons rouges | paprika en poudre | pâte à crêpes | persil | romarin | sauce blanche | sel | thym | tomate
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Epaule d'agneau confite et panisse
Ail | Beurre | Carotte | Citron jaune | Épaule d'agneau | farine de pois chiche | Huile d'olive | Oignon rouge | Olive noire | Pois chiche | Safran | Saucisson de brebis | Sel et poivre | Thym
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Agneau et petits légumes façon tajine
Bouillon de poule | Cannelle | Coriandre | Crème fraîche | Demi-butternut | Épaule d'agneau | Épices | fenouil) | Huile d'olive | Légumes (navets | Miel | Oignon émincé | poireaux | pommes de terre | Romarin | Thym | Vin blanc
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Epaule d'agneau lentement confite au four
Ail | Carotte | Cumin moulu | Epaule d'agneau | Fleur de sel | Huile d'olive | Miel | Oignon | Piment d'Espelette | Romarin | Thym
Cuisine Actuelle
Mixed-grill en brochettes
Ail | Champignons de Paris | Épaule d'agneau | Huile d'olive | Jus de citron | Magret de canard | Oignons grelots | Piment d'Espelette | Poivre | Sauge séchée | Sel | Thym | Viande de boeuf
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Brochettes d'agneau au lard
Ail | Épaule d'agneau | Huile d'olive | Jus de citron | Miel | Oignons | Olives noires | Poitrine de porc fumé | Poivre | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Tomates cerises
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