cuisson biscuit pate sablée
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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1
Tarte croquante au chocolat
Biscuits | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Noisettes | Oeuf | Pâte sablée | Sucre vanillé
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
2
Tarte aux poires et aux amandes
Amandes effilées | Beurre | Biscuits | Crème fraîche | Oeuf | Pâte sablée | Poire | Poudre d’amande | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
3
Framboises mousse au citron et pâte sablée
Beurre | Biscuits | Citron | Crème fraîche épaisse | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage blanc | Fromage frais | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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