cuisson du rouget barbet au four
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Fenouil Filet de rouget Rougets grillés Filets de rouget Grillade Citron Sauce Purée de pois ... Farce Crème d'ail Poireaux Croustillant Filet de bar Vin Ravioles Tagliatelles Tapenade Topinambours Nid Rhubarbe Barigoule Boulgour Vanille Olives Pesto
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Rougets farcis aux olives
Ail | Beurre | Citron | Echalotes | Fromage blanc | Olives vertes | Poivre | Rouget barbet | Sel | Thym
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Filets de rougets au basilic
Ail | Alcool | Anis | Basilic | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Rouget barbet | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
43
Rougets et tagliatelles au nid
Basilic | Beurre | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Poivre | Rouget barbet | Saumon | Sel | Tagliatelles | Vinaigre
Cuisineaz
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Filets de rougets et sauce au pesto et citron
Basilic | Huile d’olive | Jus de citron | Pesto | Poivre | Pomme de terre | Rouget barbet | Sel
Cuisineaz
45
Rougets au fenouil
Citron | Echalotes | Fenouil | Huile | Persil | Poivre | Rouget barbet | Safran | Sel
Cuisineaz
46
Rougets grillés et sauce de citron aux câpres
Câpres | Citron | Fenouil | Feuilles de vigne | Huile d’olive | Poivre | Rouget barbet | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Fenouil en barigoule vanillée et son rouget grillé
Agar-agar | Bouillon de volaille | Coriandre | Eau | Fenouil | Gousse de vanille | Laurier | Poivre | Rouget | Rouget barbet | Thym
750g
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Rouget Barbet boulgour à la coriandre Poireaux grillés purée de topinambours Rhubarbe au vina...
Bouillon de volaille | Boulgour | Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Poireau | Poivre | Rhubarbe | Rouget | Topinambours | Vinaigre
750g
49
Rouget barbet crème d'ail et Ravioles croustillantes au basilic
Ail | Basilic | Crème liquide | Huile d’olive | Moutarde | Ravioles | Roquette | Rouget barbet | Vin blanc
750g
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50
Filets de rouget barbet aux fenouils et à la tapenade
Basilic | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Rouget barbet | Sel | Tapenade | Tomate
750g
+ cuisson du rouget barbet au four
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