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cuisson foie gras mi cuit basse température

 
Farine de Patate douce bio 

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La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les ...
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Millefeuille de suprêmes de Pintade au Foie gras embeurrée de chou
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Millefeuille de suprêmes de Pintade au Foie gras embeurrée de chou


Beurre | Chou frisée | Farine | Foie gras de canard mi-cuit | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Suprêmes de pintade | Vin blanc sec
  magicmaman
  Mardi 24 Avril 2012 à 16h51


Pintade en coffret
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Pintade en coffret


beurre | boudins blancs | bouillon de volaille | cèpes séchés | cerfeuil | crème liquide | échalotes | foie gras mi-cuit (ou bloc) | foies de volaille | girolles | huile de pépins de raisin | morilles séchées | pain de mie | petits oignons blancs surgelés | pintade | pleurotes | poivre blanc du moulin | sel | vin blanc sec
  Avantages
  Mercredi 10 Novembre 2010 à 11h46


Gant et maniques 

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Cornets croustillants au foie gras confiture de figues panais et betterave
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Cornets croustillants au foie gras confiture de figues panais et betterave


Betterave | Beurre | Confiture de figues Bonne Maman | Feuilles de bricks | Figues fraîches | Foie gras mi-cuit | Huile de noisette | Mâche | Panais | Vinaigre balsamique
  Avantages
  Mardi 20 Juillet 2010 à 15h46


Rôti de Boeuf et foie gras en gelée
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Rôti de Boeuf et foie gras en gelée


Beurre | Foie gras mi-cuit | Gelée en poudre | Girolles | Haricots verts | Poivre | Rôti de boeuf | Sel
  magicmaman
  Jeudi 13 Novembre 2008 à 12h25


Huile de coco bio 

Huile de coco bio


Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux ...
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Foie gras de canard mi-cuit


  Ma p’tite cantine
  Vendredi 05 Janvier 2024 à 15h47


Foie gras mi cuit et thon aux épices douces   Cyril Lignac
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Foie gras mi-cuit et thon aux épices douces - Cyril Lignac


  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
  Vendredi 22 Décembre 2023 à 18h30


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et ...
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Foie gras de canard mi-cuit et confit de foin


  Quand Choupette et Papoune cuisinent
  Mardi 12 Décembre 2023 à 07h55


Foie gras mi cuit express chutney de dattes  Cyril Lignac
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Foie gras mi-cuit express chutney de dattes (Cyril Lignac)


Cognac | Dattes Medjool | Figues sèches | Fleur de sel | Foie gras de canard cru entier | Fruits frais | Graines de poivre | Miell | Oignon | Pain grillé | Poires | Poivre du moulin fraîchement moulu | Porto rouge ou madère | Sel fin | Vinaigre de Xérès
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
  Lundi 28 Novembre 2022 à 11h15


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Foie gras maison, mi-cuit au torchon


  Bricelet & Baklava
  Samedi 26 Novembre 2022 à 13h15


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Feuilletés aux cèpes et au foie gras


Cèpes frais ou surgelés | Foie gras mi-cuit | Huile de tournesol | Pâte feuilletée rectangulaire | Persil plat
  Nestle - Croquons la vie
  Lundi 31 Octobre 2022 à 21h11


Sélection de produits naturels et biologiques 

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