cuisson poitrine de porc demi sel cocotte minute

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Terrine de canard Côte de porc Pintade Velouté de céleri Choux Lentilles Oie Suprême de pintade ... Joue de porc Farce Pintade au chou Vinaigre Porc au caramel Potée Jus Embeurrée Velouté de cresson

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Cou d'oie farci

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Porc au caramel maison

COTES DE PORC AU LARD

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Côtes de porc au bacon

Terrine de canard

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Velouté de céleri et de cresson

Joues de porcelet pochées aux aromates lentilles au lard

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Suprême de pintade embeurrée de chou au lard jus vinaigré

Terrine de canard au poivre vert

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La Potée Lorraine

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