cuisson pommes de terre cookeo
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Purée de pommes de terre maison au Cookeo
Crème fraîche épaisse | Lait | Muscade | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Samedi 28 Novembre 2020 à 13h50
Velouté de chou-fleur au Cookeo
Beurre | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Crème fraîche | Origan | Poivre | Pomme de terre
Marmiton
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23
Harira au Cookeo
Agneau | Bouillon de boeuf | Carotte | Coriandre | Courgette | Huile | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Safran | Sel | Tomate | Tomates concassées | Viande
Marmiton
Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h38
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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