cuisson rôti de magret de canard farci au foie gras au four

 

Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir

Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française ... et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives. Lire la suite
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Magret de canard sauce foie gras

Magret de canard séché, foie gras et chutney normand au Père Magloire

 

Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire

Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes ... de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples. Lire la suite
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Magret de canard sauce foie gras

Tatin de magret de canard aux champignons et au foie gras

 

Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine

Découvrez le ghee bio, un beurre clarifié idéal pour une cuisine saine. Issu du lait de vache, ce beurre a ... été débarrassé des protéines, du lactose et de l'eau. Parfait pour les cuissons à haute température, il est riche en vitamines A et E. Découvrez ses bienfaits pour la digestion et ses avantages par rapport au beurre traditionnel. Ce produit de qualité, provenant de l'agriculture biologique, est un incontournable pour une cuisine saine et savoureuse. Lire la suite
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Magret de canard en croute et foie gras

Magret de Canard laqué au Foie gras

 

Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie

Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et ... simplifiées pour l’occasion. Lire la suite
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Magret farci au Foie Gras du Sud Ouest Millefeuille du Nord Endive et Pomme Caramel à la Bière

Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras jus-sauce Périgueux ovalines de pommes soufflées

 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand

Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ... comme Pure Porridge qu'il vous faut ! Lire la suite
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Magret farci au foie gras sauce aigre douce épicée rattes rôties

Magret rôti farci au foie gras et aux fruits secs

 

Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes

La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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