cuisson roti de chapon farci aux morilles au four
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Rôti Chapon rôti Farce Truffes Pommes Saumon rôti Noël Foie gras ... Haricots verts Boudin Saumon farci Chapon aux pommes Volaille Riz Saint-Jacques Boudin aux pommes Jus Coq Pommes farcies Dinde Carotte Noix de Saint-Jacques Rôti de dinde Chapon farci au foie gras
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Chapon rôti et ses pommes farcies au boudin
Beurre | Boudin | Cerfeuil | Chapon | Ciboulette | Crème | Echalotes | Fond brun | Gros sel | Persil | Pomme | Vinaigre de cidre
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Rôti de saumon farci aux Noix de Saint-Jacques
Blancs d'oeufs | Citron | Crème fraîche épaisse | Filet de saumon | Noix de Saint-Jacques | Poivre 5 baies | Sel
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Chapon rôti au four
Ail | Chapon | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivron rouge | Pomme de terre | Thym | Tomate | Vin blanc
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Chapon farci au foie gras au jus de truffes
Ail | Beurre | Chapon | Cognac | Crème fraîche | Échalote | Foie gras de canard mi-cuit | Oeuf | Persil haché | Poivre | Sel | Vin blanc sec
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Chapon rôti au four
ail | beurre | chapon | herbe aromatique | huile d'olive | miel | poivre | sel | tomate
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