cyril lignac recette encornets farcis ! crème liquide
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients + de 20 ingrédients Verrine Mousse Pommes Foie gras Chèvre Verrines de foie gras Verrine de mousse Mousse de saumon fumé ... Verrines pommes Concombre Spéculoos Verrines de crevettes Betterave Velouté Verrine de betterave Poires Verrine au saumon Courgette Verrine de saumon fumé Mousse de betterave Citron Bettes Granité Verrine de concombre Ricotta Verrine de courgette Lentilles
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Verrine de saumon fumé, concombre et mousse de chèvre
Chèvre frais | Concombre | Crème liquide | Jus de citron | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
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Verrine de velouté de courgettes chantilly au citron
Ail | Bouillon de légumes | Chantilly | Coriandre | Courgette | Crème liquide | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Poireau | Sel
750g
Verrines aux pommes et aux poires et granité de spéculoos
Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Poire | Pomme | Spéculoos | Sucre fin
750g
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Verrines de foie gras
Crème liquide | Figues | Foie gras | Oignon | Poivre | Sel | Toasts
750g
Verrines multicolores
Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème | Fruits rouges | Noisettes | Pistache | Vanille
750g
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Verrines pommes crevettes acidulées et chèvre frais
Biscotte | Chèvre frais | Citron | Crème liquide | Crevettes | Huile d’olive | Orange | Poivre | Pomme | Sel | Thym
750g
Verrines roses mousse de betterave et mousse de chou fleur
Ail | Anchois | Baies rose | Betterave | Cébettes | Chou-fleur | Ciboulette | Coriandre | Crème | Faisselle | Fromage blanc | Fromage frais | Griottes | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tabasco | Vinaigre balsamique | Yaourt
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X kiss
Crème | Fraise | Goyave | Pamplemousse | Vodka
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Mousseline de ricotta au saumon fumé
Basilic | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poivre | Ricotta | Saumon fumé | Sel
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Verrine de foie gras aux lentilles
Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Laurier | Lentilles | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
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