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cyril lignac recette encornets farcis ! crème liquide

 
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Nougat glacé   Cyril Lignac
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Nougat glacé - Cyril Lignac


Amandes blanches sèches | Beurre | Blancs d'oeufs bio | Crème liquide entière à 35% de MG | Eau | Fruits caramélisés (noisettes et amandes) | Fruits confits | Gousse de vanille | Miell | Noisettes blanches sèches | Noisettes concassées | Poudre de noisettes | Sucre en poudre | Sucre glace
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Sablé breton aux fraises   Cyril Lignac
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Sablé breton aux fraises - Cyril Lignac


beurre | beurre demi-sel | crème liquide entière à 35% en MG | extrait d'amandes amères | farine | fraises | jaunes d'oeufs bio | lait entier | levure chimique | maïzena | mascarpone | oeuf bio | sel fin | sucre en poudre | sucre glace | sucre ne poudre
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Daurade gratinée au pain   Cyril Lignac
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Daurade gratinée au pain - Cyril Lignac


beurre demi-sel | citron jaune | crème | daurade | échalote | mie de pain hachée | persil haché | poivre du moulin | sel fin | vermouth blanc
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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Cake marbré à réaliser avec vos enfants   Cyril Lignac
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Cake marbré à réaliser avec vos enfants - Cyril Lignac


Beurre | Chocolat fondu ou cacao | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Jaunes d'oeufs | Levure chimique | Sucre vanillé
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Tiramisu aux fruits rouges   Cyril Lignac
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Tiramisu aux fruits rouges - Cyril Lignac


biscuit à la cuillère | citron vert | crème liquide entière | feuille de basilic | fraise | framboise | jaune d oeuf | mascarpone | sucre en poudre | sucre glace
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Décongeler du poisson  queue de lotte  et le cuisiner au curry   Cyril Lignac
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Décongeler du poisson (queue de lotte) et le cuisiner au curry - Cyril Lignac


Beurre salé | Citronnelle | Crème | Curry | Gingembre | Huile d'olive | Lait de coco | Oignon | Pommes de terre
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Tarte croustillante aux légumes   Cyril Lignac
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Tarte croustillante aux légumes - Cyril Lignac


Beurre fondu | Courgette jaune | Courgette verte | Crème liquide | Feuille d'estragon | Feuille de basilic | Feuille de coriandre | Feuille de pâte à filo | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Lait entier | Oeuf | Parmesan râpé | Poivre du moulin | Poudre de pistaches | Sel fin | Tomate cerise
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Crème chantilly   Cyril Lignac
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Crème chantilly - Cyril Lignac


Crème | Framboises | Mascarpone | Sucre | Sucre glace | Vanille
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Mousse au chocolat   Cyril Lignac
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Mousse au chocolat - Cyril Lignac


Chocolat blanc | Copeaux de chocolat | Crème | Crème liquide | Fleur de sel | Gavottes | Mascarpone | Pâte à tartiner | Pâte de pistaches | Sésame torréfié
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Mousse au chocolat   Cyril Lignac
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Mousse au chocolat - Cyril Lignac


Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème fouettée | Crème liquide | Fruits de la passion | Jaune d'oeuf | Lait | Mangue fraîche | Sucre
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