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8 Veau Marengo
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomates concassées | Tomates pelées | Vin blanc | Épaule de veau
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10 Veau Marengo maison
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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