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Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Un chocolat chaud à la guimauve très réconfortant pour se réchauffer
Beurre | Cacao en poudre | Chocolat noir | Lait | Petites guimauves | Sucre en poudre
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Lundi 08 Novembre 2021 à 12h00
Croque-madame chorizo et beaufort
Beaufort | Beurre | Chorizo | Fromage râpé | Oeuf | Pain
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Lundi 08 Novembre 2021 à 10h00
Recette dimanche poulet rôti champignon
Ail | Beurre | Bouillon de volaille (ou cube de bouillon de volaille) | Cognac | Épeautre | Girolles | Huile d'olive | Oignon | Pleurotes | Poulet fermier | Trompettes-de-la-mort déshydratés (ou autres champignons séchés) | Vin blanc
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Vendredi 05 Novembre 2021 à 12h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Un clafoutis aux pommes poires et pralin très gourmand à partager cet automne
Beurre | Farine | Lait | Oeuf | Poire | Pomme | Pralin | Rhum | Sucre
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Vendredi 05 Novembre 2021 à 10h00
Pâtes au chorizo et parmesan
Chorizo | Concentré de tomate | Epinard | Huile d’olive | Mascarpone | Parmesan | Spaghetti
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Jeudi 04 Novembre 2021 à 12h01
Filet mignon de porc aux champignons
Ail | Beurre | Champignons | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Filet mignon de porc | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Mardi 02 Novembre 2021 à 12h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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De délicieuses crêpes à la pomme pour le goûter !
Farine | Lait | Oeuf | Pomme | Sucre | Sucre vanillé
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Mardi 02 Novembre 2021 à 10h00
Charlotte au tiramisu
amaretto | biscuits à la cuillère | cacao en poudre | café | mascarpone | oeufs | sel | sucre
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Dimanche 31 Octobre 2021 à 14h00
Pumpkin spice latte, la boisson parfaite en automne
Café | Épices d'automne | Extrait de vanille | Lait | Purée de citrouille | Sucre non raffiné
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Vendredi 29 Octobre 2021 à 10h00
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Velouté d'endives aux lardons
Bouillon de légumes | Crème fraîche | Eau | Endive | Huile d’olive | Lardons | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Jeudi 28 Octobre 2021 à 10h00
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