des œufs pochés
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Dés de poulet pochés au bouillon crustacé nouille chinoise et julienne de carotte
Bouillon | Carotte | Eau | Escalope de poulet | Graines de sésame | Nouilles chinoises | Oeuf de caille | Poivre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Fonds d'artichaut et oeuf poché sur crème aux oeufs de hareng
Artichaut | Betterave | Crème fraîche | Hareng | Oeuf | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Le ragoût de girolles oeufs de ferme poché jambon de cochon noir séché 20 mois
Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Jambon | Oeuf
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Lentilles vertes du Puy en salade et oeuf poché
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Oeuf fermier poché à la bourguignonne
Alcool | Beurre | Champignon de Paris | Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Vin rouge | Vinaigre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Oeufs pochés aux épinards et à la crème de cheddar
Beurre | Cheddar | Ciboulette | Crème liquide | Epinard | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Oeufs pochés sur poivrons confits
Ail | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Poivron | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Salade d'oeuf pochée au Coraya
Basilic | Champignon de Paris | Endive | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Roquette | Sel | Surimi | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Salade frisée au fromage croutons pancetta et oeufs pochés
Crottin de chèvre | Huile | Moutarde | Oeuf | Pancetta | Salade frisée | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Salade tiède de lentilles et saumon fumé oeuf poché et vinaigrette citronnée
Alcool | Carotte | Ciboulette | Citron | Citron vert | Huile d’olive | Lentilles | Oeuf | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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