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dessert crème fraîche épaisse et chocolat

 
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Cacao (#Chocolat)
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Tiramisu réconfortant et onctueux   Cyril Lignac
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Tiramisu réconfortant et onctueux - Cyril Lignac


Biscuits | Cacao en poudre | Café | Crème liquide | Jaunes d'oeufs | Mascarpone | Ristretto | Sucre
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

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Gâteau d'anniversaire au chocolat à étages
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Gâteau d'anniversaire au chocolat à étages


Beurre | Bicarbonate de soude | Cacao en poudre | Chocolat blanc | Chocolat noir à pâtisser | Crème liquide entière | Eau | Farine | Feuilles de gélatine ou agar agar | Framboises | Glucose | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre inversé ou miel
  Hervé Cuisine


Bûche chocolat marron orange
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Bûche chocolat marron orange


cacao en poudre non sucré | crème de marrons | crème liquide | farine | levure chimique | marmelade d'orange | oeufs | orange bio non traitée | sucre | sucre glace
  Hervé Cuisine


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Mousse choco orange et coeurs sablés au gingembre  dessert de St Valentin
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Mousse choco-orange et coeurs sablés au gingembre (dessert de St Valentin)


Beurre froid | Blancs d'oeuf | Chocolat noir | Crème liquide entière | Farine | Gingembre en poudre | Gingembre frais | Graines de sésame | Maïzena | Noix de coco râpée ou poudre d'amande | Rhum ou eau de rose ou fleur d'oranger | Sucre glace | Sucre ou cassonade | Zeste d'une demi orange
  Hervé Cuisine


Cupcakes aux Oreos et double chantilly
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Cupcakes aux Oreos et double chantilly


Beurre | Cacao | Crème liquide entière | Farine | Levure chimique | Mascarpone | Oeufs | Oreos | Sucre
  Hervé Cuisine


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Gâteau 6 saveurs
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Gâteau 6 saveurs


Bâtonnets en chocolat | Beurre | Beurre de cacahuète | Bicarbonate de soude | Biscuits sablés | Bonbons gélifiés | Cacao en poudre | Confiture | Crème au beurre au chocolat | Crème fraiche | Extrait de vanille | Fraises Tagada | Gâteau à la vanille | Gâteau au chocolat | Gaufrettes au chocolat | Guimauve | Kit Kat | Lait ribot | Levure chimique | M&Ms | Oeufs | Pépites de chocolat | Sel | Sucre | Vermicelles colorés
  Tastemade


La buche de Noël   Philippe Etchebest
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La buche de Noël - Philippe Etchebest


Beurre | Biscuit Japonnais cacao/orange | Blanc d'oeufs | Cacao poudre | Copeaux de chocolat | Crème | Crème au beurre (classique et généreuse) | Crème mascarpone (moderne et légère) | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Grand Marnier | Huile | Lait | Mascarpone | Oeufs | Oranges | Poudre de cacao | Sel | Sucre | Sucre (pour la meringue)
  Philippe Etchebest


Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine 

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Mousse au chocolat de Nina Métayer   Laurent Mariotte
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Mousse au chocolat de Nina Métayer - Laurent Mariotte


Cacao en poudre | chocolat noir | crème liquide | jaunes d'oeuf | lait entier | thé Earl Grey
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Tarte au chocolat Carambar et beurre de cacahuètes
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Tarte au chocolat Carambar et beurre de cacahuètes


Beurre de cacahuètes | Carambar | Chocolat pâtissier | Crème liquide
  Marmiton


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Bûche au Rerrero Rocher et au Nutella
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Bûche au Rerrero Rocher et au Nutella


beurre | blanc d'oeufs | chocolat noir | chocolat noir à pâtisser | crème entière | farine | fécule de maïs | Ferrero Rocher | jaunes d'oeufs | miel | Nutella | praliné concassé | sucre
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