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diot au vin rouge cookeo

 
 Vidéo  15 à 20 ingrédients  10 à 15 ingrédients  + de 20 ingrédients Bœuf Joue de boeuf Sauce Filet Pâté Gigot Lasagne Noix ... Farce Gratin Agneau Foie gras Noisette Chocolat Cocotte de légumes Daube de boeuf Matelote Jus Sauce au chocolat Bœuf en daube Légumes d'hiver Filet mignon farci Blettes Purée

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Filet mignon farci au foie gras airelles et poivre de sichuan
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Filet mignon farci au foie gras airelles et poivre de sichuan


Airelles | Anis étoilé | Badianes | Cébettes | Echalotes | Filet mignon de porc | Foie gras | Genièvre | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Sel | Vin rouge
  750g


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Gigot d'agneau sauce aux agrumes balsamique et épices
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Gigot d'agneau sauce aux agrumes balsamique et épices


Agneau | Ail | Clémentines | Gigot | Huile d’olive | Jus d’orange | Miel | Muscade | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  750g


Joue de boeuf cuisiné au vin cocotte de légumes et fruits d'hiver
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Joue de boeuf cuisiné au vin cocotte de légumes et fruits d'hiver


Ail | Carotte | Châtaignes | Clous de girofle | Coing | Farine | Genièvre | Graisse de canard | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Potimarron | Raisin | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
  750g


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Joue de boeuf et deux purées avec sa sauce au chocolat
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Joue de boeuf et deux purées avec sa sauce au chocolat


Ail | Bouquet garni | Carotte | Chocolat noir | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel | Vin rouge
  750g


Joues de boeuf en daube
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Joues de boeuf en daube


Ail | Carotte | Cognac | Écorces d’orange | Huile | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  750g


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Lasagnes aux champignons maison
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Lasagnes aux champignons maison


Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomates | Échalote | Farine | Fromage râpé | Huile d olive | Lait | Lardon | Lasagne sans pré-cuisson | Noix de muscade | Oignon | Paprika doux | Persil | Pulpe de tomate | Sucre | Vin rouge
  750g


Matelote
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Matelote


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Clous de girofle | Croûtons | Eau | Fécule | Marc de bourgogne | Oignon | Poisson | Poivre | Sel | Vin rouge
  750g


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Mon Gratin de Pâtes
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Mon Gratin de Pâtes


Ail | Boeuf haché | Concentré de tomate | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Laurier | Macaroni | Mascarpone | Oeuf | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  750g


Pigeon rôti et son jus réduit au cassis fricassée de blettes aux noisettes
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Pigeon rôti et son jus réduit au cassis fricassée de blettes aux noisettes


Blette | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Cassis | Crème | Fond de veau | Huile d’olive | Mascarpone | Noisettes | Oignon | Parmesan | Pigeon | Poivre | Sel | Vin rouge
  750g


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Pommes de Terre au vin
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Pommes de Terre au vin


Eau | Farine | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
  750g


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