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Tartelettes à la gelée de groseilles
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Risotto terre / mer (au poulet et aux supions)
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Tajine d'agneau aux petits-pois, fèves et artichauts
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Risotto à l'encre et aux calamars
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Œufs en cocotte aux asperges vertes
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Blanquette de saumon aux moules
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Petits flans à la vanille
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Accras de morue et sauce chien
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Filet mignon de porc jus vanillé, mogettes en feuilles de brick
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