dos de cabillaud au court bouillon

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Pomme de terre Crevettes Oeuf Poisson Persil Carotte Colin Poivron rouge Vin blanc Courgette Crème fraîche Tomate Muscade Moules Cébettes Lait Crème Armagnac Purée Lard Tomates pelées Saumon Soja Citron vert Pain de mie Croûtons Lotte Bar Laurier Ciboulette Poireau Échalotes Sauce soja Poivron Piment Citron

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