entree a preparer la veille
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Entrée Mâche Salade Praires Cake Chinois Pâtes aux crevettes Samoussa ... Champignon Rhubarbe Pain Salade de pâtes aux crevettes Pintade Velouté Foie Croustillant Tomate Pintade fermière Canard Salade de tomate Bonbon Pâté Figue Coquillages Œuf Olives Salade aux crevettes Velouté de mâche Nid Camembert Cake aux olives
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Œufs en nids d’avocats (entrée)
Avocat | Cerfeuil | Citron | Laitue | Oeuf | Oeufs de lump | Poivre | Sel | Vinaigre
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Salade de pâtes aux crevettes, tomates et pignons de pin (entrée)
Ciboulette | Crevettes | Huile d’olive | Pâtes | Pignons | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Salade de coquillages au basilic (entrée)
Champignon de Paris | Coques | Huile de pépins de raisins | Moules | Palourde | Poivre | Praire | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Won ton chinois aux praires (entrée)
Champignons | Coriandre | Huile | Oeuf | Pâtes | Poivre | Praire | Sauce soja | Sel | Sésame | Tofu
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Camemberts croustillants au miel et fine chapelure de pain sur lit de mache (entrée)
Beurre | Camembert | Chapelure | Huile | Huile d’olive | Mâche | Miel | Moutarde | Pain | Vinaigre
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Boite à thé personnalisée
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Cake aux olives (entrée)
Beurre | Farine | Huile d’olive | Jambon | Levure | Oeuf | Olives vertes | Poivre
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Samoussas aux praires (entrée)
Ail | Ciboulette | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Piment | Praire
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Sélection de produits naturels et biologiques
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Mâche et bonbons de pintade fermière aux épices (entrée)
Badianes | Beurre | Cannelle | Cumin | Epices | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mâche | Miel | Pintade | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
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Velouté de mâche aux champignons (entrée)
Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Mâche | Poivre | Sel | Sucre
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Mâche avec foie de canard, figues et rhubarbe (entrée)
Beurre | Canard | Figues | Foie | Huile d’olive | Mâche | Poivre | Rhubarbe | Sel | Vinaigre balsamique
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