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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Salade de boulghour et poivrons
Basilic | Boulgour | Ciboulette | Citron | Concombre | Cumin | Echalotes | Escalope de poulet | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Pistache | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Savora | Sel | Sésame | Xérès
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
32
Emincé de veau aux olives
Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Citron | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Olives vertes | Persil | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
33
Gratin de poulet aux pommes de terre et fourme
Crème | Escalope de poulet | Fond de veau | Fourme d’Ambert | Lait | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Roulade de veau au roquefort et amandes
Amandes effilées | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Escalope de veau | Fromage | Huile d’olive | Roquefort
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
35
Escalopes de poulet à la crème
Champignons | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Muscade | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
36
Émincé de veau (Geschnetzeltes)
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Echalotes | Escalope de veau | Fécule de pommes de terre | Gingembre | Huile de colza | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Saltimbocca de veau au Comté et Polenta au Comté
Bouillon de volaille | Comté | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Spaghettis au poulet roquette et parmesan
Bouillon | Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Fond de veau | Roquette | Spaghetti
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Escalopes panées
Biscotte | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Escalope de veau | Huile d’olive | Oeuf
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
40
Escalopes Vallée d'Auge
Beurre | Calvados | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Escalope de veau | Farine | Huile | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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