espuma de foie gras siphon
Vidéo - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Mangue Panna cotta Abricot Farce Pommes Foie gras de canard Magret Crème ... Coque Tournedos Rossini Cuillère Jus de pomme Apéritif Foie gras cuit Crème brûlée au foie gras Cuisse de canard Cailles Pot-au-feu Cuillères apéritives Coquelet
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Sélection de produits naturels et biologiques
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Panna cotta de foie gras et espuma de mangue
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Panna cotta de foie gras et espuma de mangue
Le Palais des Saveurs
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Cailles forestières
Caille | Carotte | Champignon de Paris | Foie gras
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Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus
Chapelure | Coquelet | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Foie gras | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Miel | Pain de mie | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym
750g
Gant et maniques
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Cuillères apéritive au foie gras et à l'abricot enrobé de magret
Abricot sec | Foie gras | Magret de canard
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