estragon haché
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Laurent Mariotte Poulet Poulet chasseur Sauce Roulé Poulet au vin Pavé Asperges ... Chips Quiche Sauce tartare Sauté de poulet Pintade Étoiles Poulet sauté Jambon Vinaigre Goujonnettes Roulé de jambon Fish Cyril Lignac Jambon roulé Poulet au vinaigre Jean-François Piège Fish and Chips Couronne
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Quiche servie au couronnement de Charles III - Cyril Lignac
cheddar vintage râpé | crème entière | estragon haché | fèves | lait entier | oeufs | pâte brisée | poivre du moulin | pousses d'épinards | sel fin
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Pavé de rumsteak sauce Chateaubriand - Laurent Mariotte
beurre | échalotes | estragon | feuille de laurier | fond de veau délayé | jus de veau | pavé de rumsteak | persil plat | poivre du moulin | sel fin gris | thym | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Roulés au jambon - Laurent Mariotte
asperges vertes | beurre | bouquet garni | chapelure maison | échalotes | estragon | fond de veau | huile d'olive | jambon cuit à l'os | Madère | poivre | sel | vinaigre de Xérès
Laurent Mariotte | Site officiel
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Goujonnettes d'asperges sauce tartare de Jean-François Piège - Laurent Mariotte
asperges blanches | blancs d'oeuf | bouillon de légumes | câpres | cerfeuil | chapelure | ciboulette | cornichons | estragon | feuilles de gélatine | fromage blanc à 0% de matières grasses | huile de friture | jaune d'oeuf | moutarde forte | oignon blanc | persil | poivre | sel | vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Poulet au vinaigre - Laurent Mariotte
beurre | carottes | échalotes | estragon | farine | huile d'olive | poivre | poulet | sel | vinaigre de vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Boite à thé personnalisée
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Pintade à l'estragon - Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Pintade | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Poulet chasseur - Laurent Mariotte
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Estragon | Farine | Fond de veau | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
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Poulet sauté chasseur - Laurent Mariotte
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Estragon | Farine | Fond de volaille | Poulet | Vin blanc
Petits plats en équilibre | TF1
Le poulet chasseur d'un chef étoilé
Ail | Carottes | Champignons de Paris | Concassé de tomates | Échalotes | Estragon | Poulet | Vin
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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
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Le fish and chips à la bretonne
Bière | Câpres | Chou-fleurs | Cornichons | Échalote | Estragon | Farine | Filet de lieu noir ou lieu jaune | Mayonnaise | OEufs
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