exotique

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Sorbet

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Sorbet Crème Glace Framboises Noix de coco Oeuf Vanille Sucre de canne Rhum Citron Jus de citron Sirop Mangue Pâte feuilletée Pamplemousse Pêche Ciboulette Chou Gélatine Cannelle Bœuf Mascarpone Papaye Fines herbes Gousse de vanille Banane Lait concentré Fraise Kiwi Persil Oeuf (jaune) Jus d’orange Skyr Biscuits Ananas Fruits Brousse Yaourt Patate douce Fromage Court bouillon Citron vert Cardamome Oeuf (blanc) Fromage frais Cumin Poireau

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Pêche Melba provençale par Laurent Mariotte

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