fabrication d andouillette
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Parmentier à l'andouillette
Menus propos
Lundi 13 Décembre 2021 à 07h00
Andouillettes sauce foie gras et champignons
Papy cuisine
Lundi 29 Novembre 2021 à 21h10
Crème d'artichaut compotée d'échalote à l'hydromel andouille de Guémené
A vos assiettes
Dimanche 07 Novembre 2021 à 12h04
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Le coco de Paimpol et andouille fumée de Guémené
La ferme de Villars
Lundi 20 Septembre 2021 à 08h56
Hachis parmentier andouillette et écrasée de pommes de terre
A ma façon
Jeudi 08 Juillet 2021 à 09h09
Galette de sarrasin à l'andouille de Guéméné
Andouille | Beurre | Emmental | Farine | Farine de sarrasin | Lait | Oeuf | Sel
Atelier des chefs
Mercredi 14 Avril 2021 à 11h02
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Andouillette ch'ti en papillote
Andouillette | Bière | Crème fraîche | Maroilles | Oignon | Tomate
Marmiton
Mardi 23 Mars 2021 à 09h33
Crème cappuccino de lentilles aux croûtons d'andouille de Guémené rôtie
Ail | Andouille | Baguette | Beurre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Lentilles | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Lundi 01 Février 2021 à 10h51
Gratin de Princesse Amandine à l'Andouille
Andouille | Beurre | Fond brun | Pomme de terre
A vos assiettes
Mardi 26 Janvier 2021 à 10h42
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Gratin d'andouillettes
Une recette
Jeudi 07 Janvier 2021 à 11h42
+ fabrication d andouillette
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