faire du levain maison
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Pizza Pain Laurent Mariotte Melon Pommes Mozzarella Glace Jambon ... Rôti Légumes Crème Orange Salade de melon Gaspacho Confit Radis Chocolat Salade de jambon Pâte à pizza Calzone Beurre Crème glacée Pâté Pain au levain Brie
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Radis et Beurre « Maison » aux Fanes de Radis
Baguette | Citron | Crème | Fleur de sel | Levain | Radis
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Gaspacho « Bonne Mine »
Amandes | Amandes effilées | Carotte | Huile d’olive | Levain | Melon | Menthe | Pain | Piment d’Espelette | Purée | Sel | Xérès
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Crème glacée au pain au levain sans turbine
Crème fraîche | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Sucre | Sucre glace | Whisky
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Salade Panzanella au melon et Jambon de Parme
Basilic | Echalotes | Huile d’olive | Jambon de Parme | Levain | Melon | Pain | Sirop | Tomate cerise | Vinaigre
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Panzanella au Beaufort
Basilic | Beaufort | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Levain | Nectarines | Oignon rouge | Pain | Pignons | Poivre | Tomate cerise
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Pâte à pizza au levain naturel
Eau | Farine | Huile d’olive | Levain | Origan | Sel
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Panzanella par Laurent Mariotte
Basilic | Concombre | Huile d’olive | Levain | Oignon rouge | Olives noires | Pain | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
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Brie rôti aux pommes Antarès miel et romarin
Brie | Jus de citron | Levain | Miel | Pain | Pomme | Romarin
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Pizza chocolat et segments d'orange
Farine de blé | Orange(s) | Pâte à pizza au levain Croustipate | Pâte à tartiner chocolatée | Sucre glace
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Calzone aux légumes confits et mozzarella
Aubergine | Basilic | Cœur d’artichaut | Farine | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Levain | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Pâte à pizza | Tomate
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