faire un boeuf bourguignon

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Carotte Vin rouge Bœuf Bouquet garni Thym Champignons de Paris Champignons Laurier Lardons Poitrine fumée Pâte feuilletée Escalope de poulet Tomate Fond de veau Saindoux Macreuse Pied de veau Lard Romarin Lard fumé Petits pois Cannelle Purée Sauce tomate Feuilles de gélatine Miel Poireau Oignons nouveaux Céleri branche Vin blanc Viande Vin de Bourgogne Poitrine Oeuf (jaune) Paleron Collier de boeuf

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