faire un caramel liquide
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Pain perdu roulé pomme-cannelle-caramel
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Riz au lait rapide
Caramel | Lait | Riz | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
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Fondant au chocolat caramel
Beurre | Caramel | Farine | Noix | Oeuf | Sucre fin
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Cheesecake caramel et noix de pécan
Beurre | Caramel | Cassonade | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fromage frais | Miel | Noix de pécan | Spéculoos | Sucre
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Bavarois au chocolat et au caramel
Beurre demi-sel | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Glucose | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sucre
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Flan aux oeufs
Caramel | Eau de fleur d’oranger | Lait | Oeuf | Sucre
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Fondant chocolat surprise
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Pommes tatin au four
Beurre | Caramel | Chocolat noir | Citron | Coulis | Glace | Pomme | Sucre | Sucre roux | Vanille
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Chocolat liégeois géant
Coulis de caramel | Crème liquide | Décorations pour gâteau | Gousse de vanille | Pâte à tartiner | Sucre glace
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Amandes effilées | Beurre | Caramel | Compote de pommes | Glace | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pomme | Vanille
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