faire une béchamel
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Gratin d'épinards au riz
Béchamel | Beurre | Chapelure | Eau | Epinard | Oeuf | Poivre | Riz | Sel
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Roulés de jambon et d'épinards à la béchamel
Beurre | Citron | Echalotes | Epinard | Farine | Jambon | Lait | Poivre muscade | Sel
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Oeufs mollets sauce au curry
Béchamel | Curry | Gruyère | Oeuf | Pain de mie
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Croustades aux crevettes et au curry
Béchamel | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Oeuf (jaune) | Pain de mie
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Quenelles de volaille à la crème
Béchamel | Beurre | Champignons | Coulis de tomate | Crème fraîche | Escalope de poulet | Farine | Lait | Oeuf | Poivre | Sauce tomates | Sel
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Gratin de fruits de mer
Béchamel | Cabillaud | Crabe (boîte) | Gruyère | Muscade | Poisson | Poivre | Quenelle | Sel | Thon (boîte)
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Épinards à la béchamel
Beurre | Echalotes | Epinard | Farine | Lait | Lard | Margarine | Matière grasse | Sel
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Gâteau de crèpes à la béchamel
Béchamel | Champignon de Paris | Eau | Farine de sarrasin | Galettes de sarrasin | Gruyère | Huile | Jambon | Lait | Maïzena | Oeuf | Poivre | Sel
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Gnocchis gratinés à la béchamel
Béchamel | Beurre | Eau | Farine | Fromage | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
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Chaussons de dinde (avec des restes de viande)
Béchamel | Dinde | Fines herbes | Oeuf (jaune) | Origan | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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