faire une blanquette de veau

	Oeuf (jaune)
	Carotte
	Champignons de Paris
	Jus de citron
	Poireau
	Bouquet garni
	Thym
	Laurier
	Citron
	Crème
	Persil
	Oignons nouveaux
	Champignons
	Céleri branche
	Vin blanc
	Epaule
	Cerfeuil
	Petits pois
	Fécule de maïs
	Céleri
	Bière
	Beurre salé
	Pomme de terre
	Viande
	Fond de veau
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	Vanille
	Estragon
	Échalotes
	Fleur de sel
	Asperges
	Poivre blanc
	Clous de girofle
	Épaule de veau
	Ciboulette

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Crème fraîche Oeuf (jaune) Carotte Champignons de Paris Jus de citron Poireau Bouquet garni Thym Laurier Citron Crème Persil Oignons nouveaux Champignons Céleri branche Vin blanc Epaule Cerfeuil Petits pois Fécule de maïs Céleri Bière Beurre salé Pomme de terre Viande Fond de veau Muscade Vanille Estragon Échalotes Fleur de sel Asperges Poivre blanc Clous de girofle Épaule de veau Ciboulette

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