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faire une sauce avec des morilles séchées

 
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Filet mignon sauce foie gras au Cookeo®
61 

Filet mignon sauce foie gras au Cookeo®


Beurre | Cèpes | Cognac | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Foie gras | Fond de veau | Maïzena | Morilles | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Sauce à la truffe
62 

Sauce à la truffe


Beurre | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Fond de veau | Madère | Morilles | Poivre | Sel | Truffe
  Supertoinette
63 

Rosbeef sauce champagne et foie gras


Champagne | Champignons | Foie gras | Girolle | Morilles | Rosbeef
  Marmiton
64 

Cailles à la niçoise


Ail | Armagnac | Caille | Cèpes | Champignons | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lard | Maïzena | Morilles | Olives noires | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Vin rouge
  aufeminin cuisine
65 

Cailles aux champignons et aux olives de nice


Ail | Armagnac | Caille | Cèpes | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lard | Maïzena | Morilles | Olives noires | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Vin rouge
  Marmiton
66 

Duxelles de morilles


Béchamel | Beurre | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Fromage | Morilles | Pain | Poivre | Sel
  Marmiton
Morilles à la crème
67 

Morilles à la crème


Béchamel | Beurre | Crème fraîche | Farine | Lait | Morilles | Muscade | Poivre | Sel
  750g
Cake au foie gras et sa sauce à la truffe
68 

Cake au foie gras et sa sauce à la truffe


Amandes effilées | Beurre | Farine T55 | Foie gras | Levure chimique | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
  Supertoinette
Timbale aux ris de veau et aux morilles
69 

Timbale aux ris de veau et aux morilles


Béchamel | Beurre | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Madère | Morilles | Oeuf (jaune) | Olives vertes | Pâte feuilletée | Poivre | Ris de veau | Sel
  Cuisineaz
70 

Quenelle de Veau aux Morilles


Béchamel | Beurre | Crème fraîche | Farine | Lait | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Veau
  750g
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faire une sauce avec des morilles séchées

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