faisan en cocotte marmiton
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Cocotte de faisan au chou
Chou | Citron | Crème liquide | Faisan | Genièvre | Huile | Paprika
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Faisan en cocotte au vin blanc
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Faisan | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
+ faisan en cocotte marmiton
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