farce marrons foie gras
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Poulet farci au foie de volaille, figue, marron et graines de fenouil
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Chapon farci au foie gras et marron sauce figue au miel et legumes
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Poularde rôtie et farcie de marrons au foie gras (Laurent Mariotte)
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Dinde farcie aux marrons et foie gras
Epicurien
+ farce marrons foie gras
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