farce pour cochon de lait à la broche
Vidéo 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Choux Chou farci Patate Sauce Tomate Veau Tandoori Tomates farcies ... Pot-au-feu Rôti Vin Purée Poivrons Dinde Pommes de terre farcies Patates douces Poivron farci Brioches farcies Sauce au vin Pomme de terre
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51Cochon de lait de 30 kg
Une recette
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Cochon de Lait Rôti Tandoori - Purée de Patates Douces au Gingembre
A vos assiettes
Chou farci
Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Ciboulette | Echalotes | Jambon | Lait | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Viande hachée | Vin blanc
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Tomates farcies
Ail | Boeuf haché | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Jambon | Lait | Menthe | Oeuf | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Porc | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée
750g
Brioches farcies à la vapeur
Champignons | Ciboulette | Farce | Farine | Huile | Huîtres | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Pousses de bambou | Sauce soja | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre | Tapioca
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Pommes de terre farcies des lendemains
Beurre | Boeuf haché | Gruyère | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Viande hachée
Marmiton
Dinde farcie et sauce au vin
Beurre | Cognac | Crème | Dinde | Farine | Lait | Liqueur | Oeuf | Pain | Poivre | Porc | Porto | Sel | Truffe | Veau | Vin rouge
Marmiton
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Chou farci a l'ancienne
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Echalotes | Echine de porc | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
Marmiton
Poivrons farcis aux saveurs orientales
Ail | Coriandre | Echalotes | Farce | Lait | Muscade | Oeuf | Pain | Pignons | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Porc | Porto | Raisins secs | Sel | Thym
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Pot au feu de veau farci
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Veau
Marmiton
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