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farce pour volaille aux morilles

 
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Échalotes
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Râbles de lapin farcis aux morilles et foie gras
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Râbles de lapin farcis aux morilles et foie gras


Ail | Farce | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Lapin | Morilles | Oignon | Poivre | Porc | Raisins secs | Sel | Veau
  750g


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Pintade farcie à la mousse de foie d'oie
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Pintade farcie à la mousse de foie d'oie


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Porto
  750g


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Chapon farci au foie gras, morilles et girolles


Chapon | Farce | Foie gras | Girolle | Morilles | Poivre | Sel | Veau
  750g


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Canette farçie aux morilles
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Canette farçie aux morilles


Abats de volaille | Canette | Châtaignes | Huile d’olive | Miel | Morilles | Persil | Poivre | Porc | Sel
  Cuisineaz


Chapon farci aux morilles
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Chapon farci aux morilles


Boudin blanc | Céréales | Champignon de Paris | Chapon | Cognac | Echalotes | Farce | Morilles | Oeuf | Pain | Poivre | Porto | Sel | Veau
  Marmiton


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Pintade farcie aux morilles et petits pois


Crème | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de volaille | Genièvre | Herbe | Herbes de Provence | Jambon | Mélange 5 baies | Morilles | Olives vertes | Pain de mie | Petit suisse | Petits pois | Pintade | Poivre | Sel
  Marmiton


Pintade farcie a mousse de foie d'oie
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Pintade farcie a mousse de foie d'oie


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton


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farce pour volaille aux morilles

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