farine de pois chiches rôtis
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Falafels aux betteraves
ail | betteraves rouges en cubes Champêtre | coriandre fraîche hachée | coriandre moulue | cumin en poudre | farine de pois chiches rôtis | huile d olive | jus de citron | mélange d épices harissa | oignon | persil frais haché | pois chiches | poudre de piment d Alep | sel | tahini | yogourt nature
Champêtre
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Socca cuite au barbecue houmous de pois chiches Burrata di Buffala pêches et figues rôties au miel de châtaignier tomate green zebra grenade et roquette
bicarbonate | eau | farine de pois chiches | graines de fenouil | huile d'olive | poivre du moulin | sel
Marmiton
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